Pax è un autoritratto olfattivo in cui Lorenzo Pazzaglia svela sé stesso, la sua arte culinaria, la sua personalità. Contrapposizioni e contrasti di note ricreano le sfaccettature di una persona poliedrica. L’apertura frizzante e cordiale di agrumi e pepe introduce un cuore di note fruttate la cui dolcezza è stemprata da un incenso cristallino. I legni preziosi, insieme al cuoio, sono uno sfondo inatteso sul quale si adagia un bouquet di fiori bianchi con nuance fruttate e speziate. Ogni nota, ogni materia prima utilizzata, è un simbolo nascosto ma anche una chiave di lettura.

Pax è il CUORE immenso di Lorenzo Pazzaglia.

COMPOSIZIONE

Famiglia olfattiva: Ambrata Fruttata

Note di testa: Pepe rosa, Pepe Nero, Elemi, Cocco, Fumo

Note di cuore: Pepe del Malabar, Gelsomino, Davana, Rhum

Note di fondo: Ambra, Zucchero di Canna, Vaniglia Bourbon, Agarwood, Sandalo